＜今日の献立＞
煮込みうどん
大根のおかか和え
抹茶のケーキ
牛乳

５月２日の八十八夜にちなみ、今日は抹茶を使ったケーキを作りました。
八十八夜は立春から数えて８８日目のことです。
お茶の葉を摘むのが盛んな時期で、おいしい新茶の季節です。
デザートを食べるために、苦手なものでも頑張って食べる子供が多かったです。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：徳島　　白菜：兵庫
玉ねぎ：北海道　　長ねぎ：千葉
大根：千葉　　　　きゅうり：宮崎
鶏卵：青森　　　　うずら卵：愛知
鶏肉：鹿児島　　　糸削り：鹿児島
抹茶：三重