今日の献立は、麻婆焼きそば、もやしとわかめのナムル、りんご、牛乳でした。

麻婆焼きそばは、蒸した中華麺に麻婆豆腐をたっぷりかけています。
麻婆豆腐には、木綿豆腐を７０丁以上使っています。
果物は、長野県産の「つがる」という品種のりんごでした。
りんごにも色々な品種があります。子供たちも気になるようで、「今日のりんごの種類はなに？」と聞いてくる子も。「僕はふじが１番好き！」と品種によって味が違うことをよくわかっているようでした。


<今日の食材産地>
しょうが：高知　　　　　　　　にんにく：青森
にんじん：北海道　　　　　　　玉ねぎ：北海道
長ねぎ：山形　　　　　　　　　にら：山形
もやし：栃木　　　　　　　　　りんご：長野
豚ひき肉：千葉　　　　　　　　木綿豆腐：カナダ（大豆）
乾燥わかめ：韓国