今日の献立は、ご飯、さんまの梅煮、切干大根の煮物、一塩きゅうり、みそ汁、牛乳でした。

さんまは今が旬の魚です。
本校の近隣では、「目黒のさんま」という落語にちなみ、毎年この時期に２つのさんま祭りが行われています。今度の日曜日（１６日）は、目黒区が開催する「目黒のSANまつり」があります。「SANまつり行くよ！」と教えてくれる子もいました。
今日は一足早く、さんまを使ったメニューにしました。
梅干しやしょうが・調味料と一緒にじっくりと煮ています。


<今日の食材産地>
さんま：北海道　　　　　しょうが：高知
にんじん：北海道　　　　きゅうり：青森
じゃがいも：北海道　　　キャベツ：岩手
玉ねぎ：北海道　　　　　切干大根：宮崎
梅干し：和歌山

※精白米は、本日より平成２３年度秋田県産「あきたこまち」を使用しています。