ご飯とみそ汁の調理実習 5年
- 公開日
- 2012/03/02
- 更新日
- 2012/03/02
5年生
家庭科では、毎日の食事について学習をしています。
本日はご飯とみそ汁の調理実習を行いました。
火加減を調節しながらのご飯炊きは難しかったようですが、
どの班もおいしく炊きあげることができました。
みそ汁はだしをとることから始めました。
実をちょうどよい柔らかさに煮ることや、
風味を大切にすることなどに気を付けながら仕上げました。
自分たちの作ったご飯とみそ汁に大満足の5年生でした。