☆切り昆布の混ぜごはん
☆きりたんぽ汁
☆ちかのこはく揚げ
☆牛乳





　今日は給食日本紀行：秋田編です。きりたんぽ鍋は、秋田県の大館・鹿角地方が発祥で、炭焼きや伐採のために山籠りをした人々が、残り飯をつぶして棒に刺して焼いて食べていたものを鳥鍋に入れたことが始まりといわれています。

＜産地紹介＞
鶏肉：山梨県
鶏がら：山梨県
ちか：北海道
ごぼう：青森県
白菜：茨城県
まいたけ：静岡県
せり：茨城県
しょうが：高知県