今日の献立は、わかめご飯、けんちょう、ゆで野菜ごましょうゆかけ、かいもち、牛乳でした。

日本味めぐり〜山口県編〜です。
「けんちょう」は、炒めた野菜と豆腐にしっかり味をつけています。山口県の家庭料理だそうです。
「かいもち」は、さつまいもともちで作ります。給食では、もちの代わりに白玉粉を加えて、きなこをかけています。さつまいもについて、給食クイズを出題したのですが、「中が黄色だったから、わかったよ！」という子も。
「おかわり２回した！」など、１年生のクラスでは、元気な声がたくさん聞かれました。


〈今日の食材産地〉
大根：北海道　　　もやし：栃木
キャベツ：青森　　にんじん：北海道
さつまいも：千葉