12月4日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2015/12/04
- 更新日
- 2015/12/04
給食室
<今日の献立>
海鮮チャーハン
春雨スープ
りんご
牛乳
今日は、いか・えび・ちりめんじゃこを入れた海鮮チャーハンを作りました。
今日のチャーハンは普段と作り方が違い、大きな釜でご飯と具を炒めました。(ふだんは、炒めた具と調味料を入れて炊いたご飯を釜の中で混ぜて作ります。)
おうちのようにパラパラのチャーハンを作るのは難しいですが、調理員さんたちが大きなへらを使い、頑張って炒めてくれました。
そのおかげで、「チャーハンおいしい!」「おかわりしたよ」と子供たちはよく食べていました。
チャーハンに入れた長ねぎは八王子市の菱山さん、スープに入れた大根は世田谷区の傳法谷さんが作ったものでした。
おいしくいただきました。ありがとうございました!
<今日の食材の産地>
長ねぎ:東京都八王子市
大蔵大根:東京都世田谷区
しょうが:高知 たけのこ水煮:福岡・熊本
ピーマン:高知 小松菜:埼玉
にんじん:千葉 りんご:青森
むきえび:タイ いか:北西太平洋青森水揚げ
緑豆春雨:タイ ちりめんじゃこ:広島
豚肉:埼玉 鶏卵:青森