＜今日の献立＞
ご飯
さつま汁
いかのオイル焼き
ゆで野菜のごま醤油かけ
牛乳

鹿児島県の郷土料理である「さつま汁」を作りました。
「さつま」とは鹿児島県の昔の名前で、「さつま鶏」を使う汁であることからこの名前がついたそうです。
鹿児島県が名前の由来となったさつまいもも入れて作りました。
さつまいもは、八王子市の立川さんが作って下さったものです。
子供たちもよく食べ、残菜も少なかったです。

＜今日の食材の産地＞
さつまいも：東京都八王子市
にんじん：北海道　ごぼう：青森
キャベツ：千葉　　大根：千葉
長ねぎ：青森　　　もやし：山梨
鶏肉：鹿児島　　　いか：北西太平洋（青森水揚げ）