＜今日の献立＞
ご飯
すまし汁
カツオと大豆の東煮
キャベツのごまドレかけ
牛乳

カツオと大豆の東煮は、でん粉をまぶしたカツオと大豆を油で揚げ、しょうゆベースの甘辛いタレに絡めたものです。
白ご飯によく合い、子供たちにも好評でした。
「正しく箸を持って大豆を上手につかむことができるかな？」と声をかけると、子供たちは一所懸命つかんで見せてくれました。

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京　　　長ねぎ：青森
しょうが：高知　　キャベツ：長野
きゅうり：埼玉　　カツオ：太平洋（清水港水揚げ）
大豆：北海道