6月9日(木)今日の給食
- 公開日
- 2022/06/11
- 更新日
- 2022/06/11
給食室
☆麻婆大豆丼
☆五目スープ
☆果物(パイナップル)
☆牛乳
今日は豆腐の代わりに大豆を使ったマーボー大豆丼でした。給食室で朝から軟らかくなるまで大豆を煮て戻しました。テンメンジャンやトウバンジャンを使って、少しピリ辛に仕上げました。
<産地紹介>
しょうが…高知
にんにく…青森
玉ねぎ…佐賀
にんじん…千葉
エリンギ…長野
長ねぎ…千葉
チンゲンサイ…静岡
もやし…静岡
ニラ…山形
豚ひき肉…埼玉
鶏肉…山梨
パイナップル…沖縄