☆ビーンズミートドック
☆コーンチャウダー
☆カラフルピクルス
☆牛乳

今日のビーンズミートドックは、たっぷりの大豆を使って作りました。給食室で煮て戻した大豆と、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、ケチャップやソースで煮こみ、給食室お手製のビーンズミートソース作りました。それを、パンにひとつずつ丁寧に挟みました。
ピクルスは3種類の野菜を使って作りました。さっぱりとした味に浸かりました。

＜産地紹介＞
にんにく…青森
玉ねぎ…北海道
にんじん…北海道
じゃがいも…北海道
パセリ…長野
きゅうり…長野
だいこん…北海道
豚肉…鹿児島