☆東京産小松菜パンのオムレツサンド

☆かぼちゃのポタージュ

☆果物（冷凍みかん）

☆牛乳

　東京都の学校給食用パンは、種類が決まっていて、専門のパン工場で焼かれています。今年、新しく、東京産の小松菜を使ったパンが登場しました。今日はその新しいパンに、ふわふわのオムレツを焼いてはさみました。緑と黄色がきれいなサンドイッチになっています。

　ポタージュは旬のかぼちゃを使いました。やわらかく煮たかぼちゃをミキサーにかけ滑らかにしたひと手間かかったメニューです。