☆コーンベーコンライス

☆新じゃがとグリーンアスパラのシチュー

☆田舎風サラダ

☆牛乳

　今日は本から飛び出したメニューです。「つるばら村のレストラン」（茂市久美子・ 文、柿田ゆかり・絵、講談社）から、「新じゃがとグリーンアスパラのシチュー」を選びました。図書の増田先生のメッセージです。

　「シラカバの林の中にある山小屋で、コックの卓朗さんがレストランを開くところから、お話が始まります。炊き立てのごはんと季節ごとのおいしい料理と、不思議なお客さんが出てきます。春は植物が芽吹く季節。エネルギーがギュッとつまったアスパラガスは、わたしたちを元気にしてくれます。」

　今日のコーンベーコンライスに使われているトウモロコシはKURIYAMA FARMでとれたものです。穫れたてのトウモロコシはシャキシャキとした食感でとっても甘く、おいしく仕上がりました。