☆ラーメン

☆中華風野菜

☆果物（はるか）

☆牛乳

 　今日のラーメンは、下目黒小学校特製ラーメンです。スープは、昆布、煮干し、鶏がらからとり、味付けはしょうゆ、具には豚肉、もやし、コーン、長ねぎ、ほうれん草、うずらの卵を使っています。ラーメンは江戸時代の終わりに開港した横浜、神戸、長崎、函館に多くの外国人が移り住んだことをきっかけに日本に伝わった、中国の麺料理がルーツといわれています。長い年月を経て、日本独自のラーメンとなりました。

＜産地紹介＞

豚肉：埼玉県

鶏がら：山梨県

うずら卵：愛知県等

にんにく：青森県

しょうが：高知県

もやし：静岡県

長ねぎ：栃木県

ほうれん草：東京都

にんじん：千葉県

きゅうり：埼玉県

だいこん：千葉県

はるか：熊本県