☆ピザトースト

☆お芋とお豆のポタージュ

☆カリカリベーコンサラダ

☆果物（いちご）

☆牛乳

　ポタージュはフランス語でスープを表す言葉で、澄んだスープもとろみのついたものもポタージュと呼びますが、日本ではとろみのついたものをポタージュと呼ぶことが一般的です。今日はじゃがいもといんげん豆をやわらかく煮てミキサーにかけ、米粉のルウでとろみをつけ、生クリームでコクを出しています。たっぷりと用意しました。

＜産地紹介＞

豚肉：埼玉県

ベーコン（豚肉）：千葉、群馬

鶏がら：山梨県

玉ねぎ：北海道

じゃがいも：北海道

にんにく：青森県

ピーマン：茨城県

にんじん：千葉県

きゅうり：群馬県

キャベツ：神奈川県

いちご：茨城県