☆魚と豆腐のそぼろ丼

☆かきたま汁

☆金時豆の甘煮

☆牛乳

　今日の魚は、八丈島から届きました。キハダマグロとニザダイという魚です。もともとはキハダマグロだけを使って作る予定でしたが、全校分のキハダマグロが用意できず、代わりにニザダイを用意してもらいました。豆腐とキャベツ、長ねぎと一緒に炒め、みそで甘辛く仕上げました。

＜産地紹介＞

キハダマグロ：東京都

ニザダイ：東京都

鶏卵：秋田県

にんにく：青森県

しょうが：高知県

長ねぎ：茨城県

キャベツ：愛知県

にら：高知県

玉ねぎ：北海道