学校日記

1月21日(水)今日の給食

公開日
2026/01/21
更新日
2026/01/21

給食室

☆さばバーガー

☆お豆のチャウダー

☆果物(いちご)

☆牛乳


 サバは世界各地で食べられています。日本近海でとれるさばは、マサバとゴマサバという種類です。秋から冬に旬を迎えるのがマサバです。焼いたり、煮たり、酢でしめたりと様々な調理方法がありますが、今日は、ニンニクを利かせたムニエルにし、野菜といっしょにパンに挟みました。


<産地紹介>

さば:長崎県

豚骨:埼玉県

鶏がら:山梨県

ベーコン(豚肉):千葉県、群馬県

玉ねぎ:北海道

じゃがいも:北海道

にんにく:青森県

キャベツ:愛知県

きゅうり:福岡県

にんじん:千葉県

いちご:茨城県