新春にふさわしく目黒ばやしのみなさんにお越しいただき、目黒区の伝統文化の学習をしました。数え歌、獅子舞を見せていただきました。最後には子どもたちが、演奏をしました。みんな、上手に演奏ができました。授業の終わりには、「あー楽しかった。」と言う声が、子どもたちから聞こえました。

　今日は野菜たっぷりのクッパを作りました。クッパは、韓国の料理で雑炊のようなものです。今日は野菜と卵中心の、あっさりしたクッパにしました。ランチルームに来た2年生は「クッパって、あのアニメの？」と聞いてきたので、違うことを説明しました。さらさらとして食べやすかったこともあり、よく食べてくれていました。韓国風肉じゃがは、にんにくとしょうが、コチジャンを使って、普通の肉じゃがよりもパンチのある味に仕上げています。子どもたちは、いつもの肉じゃがと同じようによく食べてくれていました。早香（熊本県産）はみかんとぽんかんをかけあわせたものです。甘みがあり、皮もやわらかいのでとても食べやすかったです。
　今日は2年2組がランチルームに来てくれました。久しぶりと言うこともあり、とても楽しみにして来てくれました。静かに準備をし、片付けもしっかりしてくれました。1年生の頃からくらべると、とても成長したなぁと嬉しくなりました。

★明日の給食食材産地予定★
・レンコン・・・佐賀
・インゲン・・・沖縄
・小豆・・・北海道
・エビ・・・タイ
・にんじん　小松菜　長ネギ・・・東京
・たまご・・・秋田
・しめじ・・・宮崎

　体育館では、まず、書き初めの歴史・意義を先生が、話してくださいました。次に、墨をつけず、筆だけでみんな何回も練習をしていました。

　今日は、３年生が書き初めをしています。一人５枚書いています。そのうち１枚を書き初め展に展示します。

　今日はホキという白身魚をカレー味のタレにつけこんで焼いたタンドリーフィッシュをカレーに入れました。いつもは玉ねぎの半分くらいは食感が残るように仕上げますが、今日はみじん切りにしたので、具としてはジャガイモとホキだけでした。魚のくさみが残ってしまうかと思いましたが、子どもたちは気にせずほとんど残さず食べてくれていたのでよかったです。こんにゃくサラダは、さっぱりしているので人気のあるサラダです。また、くだものは山形県の斉藤農園さんから届けてもらったフジです。甘みがあり、とてもおいしいりんごでした。今日はから給食が始まりました。子どもたちのおいしそうに食べる姿がとても嬉しかったです。

★明日の給食食材産地予定★
・しょうが・・・高知
・にんじん・・・千葉県富里
・玉ねぎ・・・北海道
・チンゲンサイ・・・静岡
・にんにく・・・青森
・いんげん・・・沖縄
・豚肉・・・千葉
・鶏肉・・・徳島
・たまご・・・秋田
・じゃがいも・・・長野県八ヶ岳
・大根　長ネギ・・・東京都西東京市

　新春書き初めをしています。練習をしてから清書をします。箏の曲が流れています。

　体育館にて　小学校最後の書き初めです。みんな真剣です。

　この一年、学問が向上しますよう願いを込めて、書き初めをしています。

　あけましておめでとうございます。本年も、おいしく安全で、子どもたちの心と体が豊かに成長できるような給食を作っていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

★明日の給食食材産地予定★
・ホキ・・・ニュージーランド
・にんにく・・・青森
・しょうが・・・高知
・玉ねぎ・・・北海道
・にんじん・・・千葉県富里
・もやし・・・栃木県栃木
・じゃがいも・・・長野
・きゅうり・・・宮崎
・りんご・・・山形
・わかめ・・・鳴門

１月８日、元気に登校してきてください。

新しい年を迎えました。本年もどうぞよろしくお願いします。

　今日は今年最後の給食だったので、子どもたちの好きそうなメニューにしました。カレーピラフに、星形にんじんを入れたホワイトソースをかけました。「わぁ、これ大好き！」と喜んでいる子がたくさんいました。デザートはパンナコッタにサイダーゼリーをのせて、サンタクロースに見立てたイチゴとチョコの小枝をのせました。教室ではバットのふたをあけた瞬間に「わぁ！かわいい！」「すごいね〜」と喜んでくれました。給食室では、調理師さんが一つ一つていねいにイチゴサンタを作ってくれました。今年も大きな事故なく、給食が終わりほっとしています。おいしいのはもちろん、安全で食育につながるような給食を来年も作っていきたいと思います。

　明日から冬休みです。校長先生からは、後期がんばったことのお話がありました。『あいさつ当番、「いじめをなくそう」という学級での話し合い、ペースランニングの練習と当日のがんばり、駒場フェスタに向けて学年中でがんばったことです。駒場小学校の子どもたちは、自慢の子どもです。』という内容でした。
　生活指導の先生からは、『１　外へ遊びに行くときは、「どこへ行く。」「何時に帰る。」を家の人に伝えてから外出しよう。２　自転車に乗るときはヘルメットをかぶろう。３　外から帰ったら、必ず手洗いうがいをし健康管理を自分でしよう。』というお話がありました。

国会議事堂を出発しました。学校に帰ります。

　今日は冬至なので、かぼちゃをつかったメニューを考えました。大量調理になると、カボチャは煮崩れてしまうので難しいですが、今日は調理師さんが一つ一つ面取りをして、重ならないように2回に分けて煮てくれました。ごはんにも合うように、甘すぎないように仕上げました。子どもたちは「かぼちゃは家でもよくお母さんが作ってくれるから好きだよ。」という子もいれば、「かぼちゃは嫌い・・・。」となかなか箸が進まない子もいました。カボチャ自体がほくほくしていて、煮汁を全部吸ってしまったのですが、おいしくできました。また、ゆずは果汁をサワラの漬け汁に使い、果皮をタレに入れたので、ほんのりゆずの香りがしておいしかったです。赤カブは今が旬です。うすく切ってさっとゆで、塩でもんでから甘酢に漬けました。酢と合わさると、とても鮮やかな赤になりきれいでした。
　今日は2年1組がランチルームに来てくれました。先週の残量調査でも2年1組はがんばっていましたが、今日もほとんど残さずきれいに食べてくれました。2年生のはじめの頃とくらべると、体も大きくなり、苦手なものもがんばって食べるようになり、子どもたちの成長を感じるこの頃です。
　
★25日の給食食材産地予定★
・にんにく・・・青森
・にんじん・・・千葉富里
・ホールコーン　玉ねぎ・・・北海道
・鶏肉　きゅうり・・・宮崎
・ブロッコリー・・・愛知
・じゃがいも・・・長崎
・レモン・・・広島
・いちご・・・長崎か佐賀

＊本日のジャガイモは長野県産の予定でしたが、長崎に変更になりました。

国会議事堂に着きました。これから見学をします。

江戸東京博物館を出発します。

江戸東京博物館で「お弁当」の時間になりました。

江戸東京博物館、体験コーナーです。

江戸東京博物館、体験コーナーは人気があります。