【献立】
☆高菜チャーハン
☆タイピーエン
☆果物（りんご）
☆牛乳

　今日は、郷土料理〜熊本県編〜です。「太平燕（タイピーエン）」とは、イカやエビなどの魚介類、豚肉、野菜、春雨などが入ったちゃんぽんに似た料理です。中国福建省の料理を日本風にアレンジしたものです。

【食材の産地】
豚ひき肉・豚肉…岩手県産
鶏がら…鳥取県産
いか…ペルー産
えび…インド産
卵…青森県産
緑豆春雨…タイ産
にんにく…青森県産
ねぎ…千葉県産
人参…千葉県産
玉ねぎ…北海道産
キャベツ…愛知県産
チンゲン菜…茨城県産
りんご…青森県産