【献立】
☆鮭寿司
☆具だくさんみそ汁
☆果物（梨：新興）
☆牛乳

　鮭寿司は、酢飯に鮭と炒り卵、ごまを混ぜ合わせました。鮭は大きな切り身を焼き、皮と骨が残らないように注意しながら給食室でほぐしました。

【食材の産地】
鮭…北海道産
卵…青森県産
油揚げ…愛知・佐賀県産（大豆）
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
大根…青森県産
じゃがいも…北海道産
キャベツ…群馬県産
小松菜…東京都産（八王子）
梨…熊本県産