【献立】
☆ご飯
☆白身魚の香味焼き
☆おひたし
☆トマト肉じゃが
☆牛乳

　今日は、今が旬のトマトを使ってさっぱりとした肉じゃがを作りました。香味焼きはメルルーサという白身魚に、香味野菜のにんにく、しょうが、ねぎと調味料を合わせたタレに漬け込み、焼きました。
　肉じゃがは東京都八王子市で獲れた新鮮なトマトをたっぷりと入れ、夏らしく仕上げました。

【食材の産地】
メルルーサ…メキシコ産
豚肉…秋田県産
しょうが…高知県産
にんにく…青森県
ねぎ…茨城県産
小松菜…茨城県産
もやし…静岡県産
人参…青森県産
玉ねぎ…東京都産（八王子）
じゃがいも…長崎県産
トマト…東京都産（八王子）
グリンピース…アメリカ産