学校日記

7月8日の献立と食材の産地について

公開日
2024/07/08
更新日
2024/07/08

今日の給食

【献立】
☆スープ茶漬け
☆岩石揚げ
☆果物(河内晩柑)
☆牛乳

 岩石揚げとは、大豆やさつまいも、ひじき、ちりめんじゃこなどを合わせて揚げたもので、見た目がごつごつして岩石のように見えることからこのように呼ばれています。不足しがちなカルシウムや鉄分、食物繊維などが多く含まれている食材を使用しているので、栄養価満点です。

【食材の産地】
鮭…北海道産
鶏肉…山梨県産
ちりめんじゃこ…広島県産
大豆…北海道産
ひじき…長崎県産
小松菜…千葉県産
人参…千葉県産
さつまいも…千葉県産
河内晩柑…愛媛県産