【献立】
☆小松菜チャーハン
☆汁ビーフン
☆果物（みはやみかん）
☆牛乳

　小松菜は、東京都の特産物の一つです。昔、江戸幕府第八代将軍の徳川吉宗が江戸川区にある小松川で食べたすまし汁に入っていた青菜を気に入り、小松川の名前をとって「小松菜」と名付けたといわれています。今日は、東京都八王子市で採れた27kgの小松菜を使ってチャーハンを作りました。

【食材の産地】
豚肉…岩手県産
鶏肉…山梨県産
鶏がら…山梨県産
卵…秋田県産
小松菜…東京都産（八王子）
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産
ねぎ…茨城県産
しょうが…高知県産
もやし…神奈川県産
みかん…熊本県産