【献立】
☆ご飯
☆チリコンカン揚げぎょうざ
☆中華風野菜
☆ニラ玉スープ
☆牛乳

　チリコンカンとは、白インゲン豆を軟らかくなるまで煮て、ひき肉や玉ねぎ、トマト、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理です。今日は、このチリコンカンを直径16cmもある大きな餃子の皮で包んで揚げた、少し変わった餃子を作りました。
　本日、給食運営協議会を開催しました。今回いただいたご意見等を参考に、今後もより一層給食の充実に努めていきたいと思います。

【食材の産地】
豚ひき肉…岩手県産
卵…秋田県産
木綿豆腐…栃木県・カナダ産（大豆）
白インゲン豆…カナダ産
にんにく…青森県産
しょうが…高知県産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
大根…千葉県産
きゅうり…千葉県産
にら…高知県産