【献立】
☆鶏そぼろご飯
☆具だくさんみそ汁
☆草団子
☆牛乳

　草団子は、生地によもぎを練り込んでいます。よもぎは春に旬を迎える食材で、他にもおひたしや天ぷらなどとして食べられています。今日は、約1800個の団子を作りました。

【食材の産地】
鶏ひき肉・鶏肉…山梨県産
油揚げ…栃木県・カナダ産（大豆）
しょうが…高知県産
人参…徳島県産
さやいんげん…沖縄県産
玉ねぎ…北海道産
大根…茨城県産
じゃがいも…北海道産
キャベツ…神奈川県産
小松菜…茨城県産
よもぎ…山形県産