学校日記

3月7日の献立と食材の産地について

公開日
2023/03/07
更新日
2023/03/07

今日の給食

【献立】
☆バターロールパン
☆鮭のさざれ焼き
☆粉ふきいも
☆キャベツとコーンのソテー
☆人参ポタージュ
☆牛乳

 さざれ焼きとは、焼いたパン粉が細かい石や小石などを表す「さざれ石」に似ていることから、このように名付けられたとされています。今日は、鮭のさざれ焼きを作りました。

【食材の産地】
鮭…北海道産
ベーコン…茨城・群馬・千葉県産(豚肉)
鶏がら…岩手県産
じゃがいも…北海道産
パセリ…千葉県産
キャベツ…愛知県産
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産