学校日記

11月9日の献立と食材の産地について

公開日
2022/11/11
更新日
2022/11/09

今日の給食

【献立】
☆麻婆焼きそば
☆カクテキ
☆果物(りんご)
☆牛乳

 麻婆豆腐は中国の四川料理の一つで、豆腐やひき肉を使い、豆板醤などで辛味をつけた料理です。今日は、少し焼き目をつけた蒸し中華麺の上に麻婆豆腐をかけました。

【食材の産地】
豚ひき肉…岩手県産
絹ごし豆腐…愛知・佐賀県産(大豆)
しょうが…高知県産
にんにく…青森県産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
ねぎ…青森県産
にら…茨城県産
大根…宮崎県産
きゅうり…宮崎県産
りんご…山形県産