6月17日の献立と食材の産地について
- 公開日
- 2022/06/17
- 更新日
- 2022/06/17
今日の給食
【献立】
☆ジューシー
☆ゴーヤチャンプルー
☆もずくスープ
☆サーターアンダギー
☆牛乳
今日は、郷土料理〜沖縄県編〜です。ジューシーは沖縄風混ぜご飯のことで、豚肉や野菜、昆布などを混ぜ込みました。
サーターアンダギーは、砂糖が入った生地を油で揚げたお菓子のことです。沖縄県の言葉で、サーターは「砂糖」、アンダは「油」、ギーは「揚げる」という意味があります。
【食材の産地】
豚肉…岩手県産
木綿豆腐…愛知・佐賀県産(大豆)
卵…栃木県産
もずく…沖縄県産
人参…千葉県産
ゴーヤ…長崎県産
玉ねぎ…佐賀県産
もやし…静岡県産
小ねぎ…福岡県産