【献立】
☆鶏ごぼうおこわ
☆肉じゃが
☆大根とひじきのサラダ
☆牛乳

　今年度も目黒区で採れた大根を無償でいただきました。この取組は、食育への活用など、地産地消や都市農地を理解する機会としてほしいという趣旨で、平成２４年度から行われています。今日は葉付きで41kgの大根を使って、サラダを作りました。

【食材の産地】
鶏肉…鹿児島県産
豚肉…岩手県産
ひじき…長崎県産
しらたき…群馬県産
ごぼう…青森県産
しょうが…高知県産
さやいんげん…千葉県産
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産
じゃがいも…北海道産
きゅうり…千葉県産
小松菜…茨城県産