学校日記

8月27日の献立と食材の産地について

公開日
2021/08/27
更新日
2021/08/27

今日の給食

【献立】
☆スープ茶漬け
☆岩石揚げ
☆牛乳

 岩石揚げとは、大豆やさつまいも、ひじき、ちりめんじゃこなどを合わせて揚げたもので、見た目がごつごつして岩石のように見えることからこのように呼ばれています。不足しがちなカルシウムや鉄分、食物繊維などが多く含まれている食材を使用しているので、栄養価満点です。

【食材の産地】
鶏肉…山梨県産
鮭…北海道産
ちりめんじゃこ…広島県産
卵…栃木県産
大豆…北海道産
ひじき…長崎県産
小松菜…東京都産
人参…北海道産
さつまいも…千葉県産