今日の献立は、たんめん、大豆とさつまいもの甘辛煮、みかん、牛乳でした。

たんめんとは、茹でた中華麺に野菜たっぷりのスープを加えた料理です。
野菜やいか・豚肉・うずらのたまごなど８種類の具が入っています。給食では麺がなるべく伸びないように、麺と汁は別に配缶しています。


〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　にんじん：北海道
もやし：静岡　白菜：長野　チンゲン菜：静岡
長ねぎ：青森　さつまいも：千葉　みかん：愛媛
たけのこ水煮：福岡・熊本　うずら卵水煮：愛知他
豚肉：岩手　紫いか：ペルー　ちりめんじゃこ：広島
大豆：北海道