今日の献立は、ひじきピラフ、かぼちゃのポタージュ、りんご、牛乳でした。

ひじきは煮物など、和食に取り入れられることが多い食材ですが、今日はベーコンやコーン・バターなどを使って洋風のピラフにしました。
果物は、青森県産「シナノスイート」という品種のりんごでした。

<今日の食材産地>
玉ねぎ：北海道　にんじん：青森　かぼちゃ：北海道
りんご：青森　ホールコーン：北海道
鶏肉：山梨　ひじき：長崎　
冷凍グリンピース：アメリカ
無添加ベーコン：茨城・群馬・千葉（豚肉）