今日の献立は、夏野菜のカレーライス、フレンチサラダ、小玉すいか、牛乳でした。

かぼちゃ・なす・ピーマンなど、旬の夏野菜をたっぷり使ってカレーライスにしました。かぼちゃやピーマンは、煮崩れず、色が鮮やかになるように、一度油で揚げています。


<今日の食材産地>
しょうが：高知　にんにく：青森　玉ねぎ：愛知
なす：茨城　かぼちゃ：神奈川　ピーマン：茨城
にんじん：千葉　じゃがいも：長崎　キャベツ：群馬
きゅうり：長野　小玉すいか：茨城
鶏肉：山梨