今日の献立は、キムタクご飯、切干大根のたまご焼き、キャベツとレモンしょうゆかけ、すまし汁、牛乳でした。

キムタクご飯は、キムチとつぼ漬け・豚肉などをご飯に混ぜ込んでいます。長野県塩尻市の人気給食メニューで、キムチとたくあん（つぼ漬）を使っているのでこの名前になったそうです。

〈今日の食材産地〉
長ねぎ：千葉　小ねぎ：福岡　にんじん：千葉
さやいんげん：千葉　キャベツ：長野　
レモン：広島　大根：千葉　豚もも肉：熊本
鶏卵：栃木　生わかめ：熊本　
木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）　鶏ひき肉：山梨
切干大根：宮崎　糸削り：鹿児島