今日の献立は、奄美の鶏飯、冬瓜とほたての煮物、ニューサマーオレンジ、牛乳でした。

鶏飯は、鹿児島県奄美大島の郷土料理です。給食では、ご飯の上に鶏肉をゆでて手で裂いたものと炒り卵・たくあんとにんじんをのせ、鶏肉のだしが効いたスープをかけています。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　にんじん：千葉　小ねぎ：福岡
冬瓜：愛知　ニューサマーオレンジ：愛媛
鶏卵：栃木　帆立フレーク：青森
鶏胸肉：山梨