今日の献立は、ちゃんぽんうどん、大根サラダ、抹茶蒸しパン、牛乳でした。

八十八夜は立春から数えて八十八日目のことで、今年は５月２日です。
お茶摘みが盛んな時期で、この時期にとれるお茶を新茶と呼びます。
今日は八十八夜にちなみ、抹茶を使って蒸しパンにしました。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　にんにく：青森　にんじん：徳島
キャベツ：神奈川　もやし：静岡　長ねぎ：千葉
大根：千葉　きゅうり：宮崎　豚肉：岩手
紫いか：ペルー　えび：マレーシア　鶏卵：栃木
たけのこ水煮：和歌山