今日の献立は、レモントースト、ガーリックトースト、春野菜のシチュー、カリカリパンのサラダ、牛乳でした。

レモントーストは、しぼったレモン汁と砂糖・バターを混ぜたものを食パンにぬって焼きました。さわやかな酸味と甘みがおいしいトーストです。
シチューには、旬の野菜であるグリンピースや春キャベツ・新じゃがをじっくり煮込みました。

〈今日の食材産地〉
レモン：広島　にんにく：青森　パセリ：静岡
玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島　じゃがいも：鹿児島
キャベツ：神奈川　グリンピース：鹿児島　きゅうり：埼玉
ベーコン：茨城・群馬・千葉（豚肉）　鶏肉：山梨