今日の献立は、かき揚げうどん、ふろふき大根、いよかん、牛乳でした。

ふろふき大根は、やらかくゆでた大根に、甘辛い練りみそをつけて食べる料理です。昆布と一緒にじっくり煮ました。
果物は、愛媛県産「いよかん」という品種の柑橘類でした。

（今日の食材産地）
にんじん：千葉　長ねぎ：千葉　小松菜：東京
玉ねぎ：北海道　大根：神奈川　いよかん：愛媛
生わかめ：熊本　鶏卵：栃木　ちりめんじゃこ：広島
豚肉：岩手