今日の献立は、チキンライス、ジュリエンヌスープ、フルーツポンチ、牛乳でした。

「ジュリエンヌ」とは、フランス語で「千切り」のことを言います。にんじん・玉ねぎ・キャベツなど、千切りにした野菜たっぷりのスープです。今日はそのスープに、「ファルファーレ」という蝶の形をしたパスタを加えて作りました。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島　ピーマン：茨城
キャベツ：神奈川　りんご：青森　
ホールコーン：北海道　鶏肉：山梨
パイン缶：フィリピン　黄桃缶：ギリシャ