今日の献立は、レモントースト、ガーリックトースト、春野菜のシチュー、カリカリパンのサラダ、牛乳でした。

レモントーストは、しぼったレモン果汁と砂糖・マーガリンを混ぜたものを食パンにぬってオーブンで焼いています。さわやかな酸味と甘みがおいしいトーストになりました。
シチューにはグリンピースや春キャベツ・新じゃが・新玉ねぎなど旬の春野菜をたっぷり使って作りました。

〈今日の食材産地〉
レモン：広島　にんにく：青森　パセリ：静岡
玉ねぎ：北海道　にんじん：新潟　じゃがいも：鹿児島
キャベツ：愛知　グリンピース：鹿児島　きゅうり：群馬
鶏肉：山梨　無添加ベーコン：埼玉・群馬・茨城・神奈川・山梨（豚肉）