今日の献立は、大豆入りかき揚げうどん、ふろふき大根、いよかん、牛乳でした。

かき揚げは、大豆の他に野菜やちりめんじゃこを加えて手作りしました。
ふろふき大根は、柔らかくゆでた大根に、甘辛い練りみそをつけて食べる料理です。

〈今日の食材産地）
にんじん：東京　長ねぎ：千葉　玉ねぎ：北海道　
大根：千葉　いよかん：愛媛　生わかめ：北海道
鶏卵：栃木　ちりめんじゃこ：広島　豚肉：岩手
大豆：北海道