今日の献立は、豆乳フレンチトースト、チキンのトマトシチュー、マカロニ入りサラダ、牛乳でした。

フレンチトーストは、たまご・牛乳・砂糖をよく混ぜたものにパンを浸し、オーブンで焼いた料理です。今日は牛乳の代わりに豆乳を使って作りました。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　セロリ：静岡
玉ねぎ：北海道　にんじん：鹿児島　じゃがいも：北海道
きゅうり：宮崎　キャベツ：愛知　りんご：青森　
ホールトマト：イタリア　豆乳：カナダ（大豆）
鶏肉：山梨　鶏卵：栃木　ホールコーン：北海道