今日の献立は、ご飯、魚のごぼうみそ焼き、もやしの甘酢和え、すまし汁、牛乳でした。

魚のごぼうみそ焼きは、きんぴらごぼうをみそだれと合わせて魚の上にのせ、オーブンで焼いた料理です。魚は「サワラ」を使っています。

（今日の食材産地〉
にんにく：青森　ごぼう：青森　にんじん：北海道
もやし：山梨　きゅうり：埼玉　長ねぎ：青森　
本さわら：韓国　生わかめ：北海道　
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）