今日の献立は、里いもとひき肉のご飯、けんちん汁、ミルクくずもち、牛乳でした。

ミルクくずもちは、牛乳とでんぷんを火にかけてよくかき混ぜます。そうするとだんだんと粘り気がでてきて、くずもちのようになります。それを食べやすい大きさに丸めて、砂糖ときなこをまぶしました。

〈今日の食材産地〉
里いも：埼玉　玉ねぎ：北海道　にんじん：北海道
ごぼう：青森　大根：青森　じゃがいも：北海道
長ねぎ：青森　小松菜：東京　油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）
木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）　鶏ひき肉：山梨　
きなこ：北海道