今日の献立は、鮭寿司、鶏ごぼう汁、りんご、牛乳でした。

今日から後期が始まりました。給食は、季節の食材である鮭をたっぷり使って鮭寿司にしました。鮭は、三枚おろしにした切身をオーブンで焼き、手で丁寧にほぐしています。
果物は、青森県産「サンつがる」という品種のりんごでした。

〈今日の食材産地〉
ごぼう：青森　にんじん：北海道　大根：青森
長ねぎ：青森　小松菜：東京　りんご：青森
銀塩鮭：チリ　鶏卵：栃木　鶏胸肉：山梨