今日の献立は、ご飯、肉じゃがコロッケ、菊と青菜のポン酢和え、すまし汁、牛乳でした。

９月９日の「重陽の節句」にちなみ、菊を使った献立にしました。
重陽の節句は、長生きできるように願って菊の花を飾ったり、お酒に浮かべてお祝いをするなど、菊に関係した行事が行われます。
給食では食用の菊の花を和え物に加えました。

〈今日の食材産地〉
にんじん：北海道　玉ねぎ：北海道　じゃがいも：北海道
白菜：長野　小松菜：埼玉　菊花：青森　
すだち：徳島　レモン：愛媛　長ねぎ：青森　
鶏卵：栃木　木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）　生わかめ：北海道
豚ひき肉：熊本　ポテトフレーク：北海道