今日の献立は、オリエンタルライス、魚のケバブ、パタテス・サラタス、小玉すいか、牛乳でした。

世界の料理〜トルコ編〜です。
オリエンタルライスは、鶏肉やいんげん豆を加えています。ターメリックで色付けしました。
パタテス・サラタスは、じゃがいものサラダのことで、家庭でよく作られるそうです。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　玉ねぎ：愛知　ピーマン：岩手
じゃがいも：茨城　にんじん：千葉　きゅうり：埼玉
トマト：愛知　レモン：広島　小玉すいか：新潟
ホールトマト：イタリア　鶏肉：山梨　
メルルーサ：アルゼンチン