今日の献立は、ジューシー、ゴーヤチャンプルー、もずくスープ、サーターアンダギー、牛乳でした。

郷土料理〜沖縄県編〜です。
ジューシーは、沖縄風の混ぜご飯です。豚肉やにんじん・刻み昆布を混ぜ込みました。
ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤが入った炒め物です。
サーターアンダギーは、沖縄の有名なお菓子です。給食室で手作りしました。生徒にも人気でした。


〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　ゴーヤ：長崎　玉ねぎ：香川
もやし：山梨　小ねぎ：福岡　豚もも肉：熊本
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）　鶏卵：青森
刻み昆布：北海道　糸削り：鹿児島　冷凍もずく：沖縄
黒砂糖：沖縄