今日の献立は、あんかけチャーハン、酸辣湯、ネーブルオレンジ、牛乳でした。

世界の料理〜中国編〜です。
あんかけチャーハンには、ちょっと贅沢にずわいがにのフレークを加えています。
酸辣湯（サンラ—タン）は、酸味と辛味のあるスープです。お酢とこしょうを加えて作りました。

<今日の食材産地>
にんじん：千葉　長ねぎ：埼玉　大根：神奈川
白菜：群馬　にら：長崎　もやし：神奈川
ネーブルオレンジ：熊本　豚もも肉：熊本
豚ひき肉：熊本　鶏卵：青森　冷凍カニフレーク：鳥取
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）