今日の献立は、ご飯、高野豆腐のはさみ煮、野菜の梅ごまだれ、すまし汁、牛乳でした。

今が旬の梅にちなみ、梅干しを使って和え物にしています。梅干しには、腐敗防止や食中毒防止・疲労回復など、今の時期にぴったりな食材です。


〈今日の食材産地〉
長ねぎ：千葉　しょうが：高知　キャベツ：千葉　
きゅうり：青森　にんじん：千葉　鶏卵：青森
生わかめ：北海道　木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）
高野豆腐：アメリカ・カナダ（大豆）　梅干し：和歌山
豚肉：宮崎